Bratapfel mit fruchtiger Füllung

Wir hatten dieses Jahr eine riesige Apfelernte. Was also mit den vielen Äpfel machen? Apfelkuchen in den verschiedensten Varianten backen, Apfelmus kochen, Apfelgelee anfertigen, einfach normal die Äpfel essen oder sich eben einen leckeren Bratapfel machen. Die meisten kennen ihn wohl mit einer Marzipanfüllung, da ich die aber nicht mag, gibt es einen anderen Vorschlag von mir.

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